طرز تهیه سیب زمینی و پیاز خام رو رنده کنید، گوشت چرخ کرده اضافه کنید،نمک ادویه زردچوبه و فلفل بزنید،ترخون و مرزه تازه اگه نداشتید خشک شده بش اضافه کنید و کمی آرد نخودچی بریزید،در حدی که موقع پخت از هم نپاشه،بعد دونه دونه سرخ کنید. تو یه قابلمه پیاز […]
↧