Quantcast
Channel: ایران اچ اف سی
Viewing all articles
Browse latest Browse all 939

آموزش راه اندازی فست فود

$
0
0

آموزش راه اندازی فست فود : دوره آموزش راه اندازی فست فود ویژه علاقمندان به فراگیری حرفه راه اندازی فست فود می باشد که در آموزشگاه مجهز ایران اچ اف سی ( فود آموز ) به هنرجویان آموزش داده می شود . 

لازم به ذکر است پیش از معرفی دوره آموزشی راه اندازی فست فود شما علاقمندان به حضور در این دوره می بایست با نکات زیر آشنا شوید . 

نکات مهم دوره آموزشی راه اندازی فست فود که هر هنرجویی می بایست آن را بداند .

۱- یک راه انداز فست فود باید یک فست فود کار حرفه ای باشد 

این به این معنی است که فقط قرار نیست شما بدانید یک فست فود را چطور می شود راه اندازی کرد زیرا به درستی شما می توانید یک فضای مثال ۳۰ متری را به زیبا ترین شکل ممکن مجهز به وسایل فست فود نمایید اما آیا تا به حال به عنوان یک نیروی کار ماهر در یک آشپزخانه فست فود که نیازمند رعایت دقیق موارد فنی می باشد کار کرده اید ؟ یا اصولا با این مفهوم آشنایی دارید . اینکه در یک آشپزخانه چه وسایلی در کجا باید قرار بگیرند مواد اولیه کجا باید باشند تجهیزات ضروری شما چیست و … لذا شما باید یک آشپز ماهر فست فود باشید . 

در دوره آموزش راه اندازی فست فود گروه ایران اچ اف سی شما با شرایط واقعی یک فست فود آشنا می شوید درواقع از نحوه پخت فست فود تا نظافت را خواهید آموخت و با ریز ترین نکات فعالیت در یک آشپزخانه صنعتی آشنا می شوید . پ

۲- آموزش راه اندازی فست فود › شناخت مواد اولیه 

آشنایی با مواد اولیه خود یک دنیای بسیار حرفه ایست و تأثیر ویژه ای بر میزان جذب مشتریانی که یک فست فود خواهد داشت دارد . لذا شما به عنوان یک راه انداز حرفه ای می بایست بهترین این مواد اولیه و شاخص ترین تأمین کنندگان آن را بشناسید تا به مشتری خود که همان سرمایه گذار برای راه اندازی واحد فست فود است معرفی نمایید . 

در دوره آموزشی راه اندازی فست فود شما یک متخصص شناخت و تأمین مواد اولیه فست فود خواهید شد . 

۳- آموزش راه اندازی فست فود › شناخت تجهیزات فست فود و نحوه کار با آنها 

بله مهم ترین تجهیزات فست فود بکار رفته در یک آشپزانه فست فود صنعتی به چند دسته تقسیم می شوند و هر کدام می توانند چند کار برد را داشته باشند . مشتری شما برای کاهش هزینه ها می بایست چه تجهیزاتی را خریداری کند و شما به عنوان راه انداز حرفه ای چه توصیه ای را به آنها خواهید داشت با توجه به تنوع تجهیزات آیا مثلا کار با یک دستگاه هنی پنی را می دانید یا میدانید ارتفاع لازم برای میز کار چقدر است ؟؟ 

در دوره آموزشی راه اندازی فست فود ایران اچ اف سی شما با تمام تجهیزات حرفه ای آشنا شده و با تمام آنها به صورت یک فرد حرفه ای کار خواهید کرد لذا این یک فرصت استثنایی برای شماست که در یک محیط کاملا حرفه ای با تجهیزات حرفه ای آموزش های لازم را نه به صورت تئوری بلکه به صورت کاملا پرکتیکال و عملگرایانه بیاموزید . 

۴- آموزش راه اندازی فست فود › حسابداری فست فود 

هر کسب و کاری در هر جای دنیا نیاز به شناسایی ریز مخارج و درآمد ها و هزینه های پیش رو دارد اگر این مدیریت مالی در یک فست فود وجود نداشته باشد از سرمایه گذاری ابتدای گرفته تا آخرین تلاش های شما برای جلوگیری از ورشکستگی مالی کاملا بیهوده خواهد بود . 

در دوره آموزش راه اندازی فست فود ایران اچ اف سی شما یک حسابدار کاملا کاربلد در زمینه کاری فست فود و همچنین یک مدیر مالی حرفه ای خواهید شد که می توانید هزینه بهای تمام شد هر ساعت از فعالیت یا هر ساندویچی که در فست فود شما برای مشتریان سرو می شود را بدست بیاورید و حاشیه اطمینان سود شما در فست فود همیشه لحاظ گردد . 

۵- آموزش راه اندازی فست فود › دوره طراحی منو 

منظور از طراحی منو طراحی گرافیکی آن نیست ! طراح منو فست فود کسی است که میتوانید بر اساس نیاز مشتری خود و نیاز مشتریان مشتری خود و همچنین اقلیم شناسی محیطی اقدام به طراحی منو فست فود نماید یعنی آشنایی کامل به رسپی و هزینه های راه اندازی خطوط تولید هر یک از اقلام را داشته باشد . 

مثلا فرض کنید در یک شهر شما خط تولید مرغ کنتاکی راه بیندازید در صورتی که عموم مردم آن شهر علاقه به حضور در رستوران دارند نه فست فود پس تیری که زده اید به خطا رفته است . و بطور قطع و یقین مشتری شما با ورشکستگی روبرو خواهد شد . 

در دوره آموزش راه اندازی فست فود ایران اچ اف سی شما یک استراتژیست و طراح حرفه ای منو برای فس فود خواهید شد . 

۶- دوره آموزش راه اندازی فست فود › فن مذاکره 

بله فن مذاکرده ! شما وقتی یک راه انداز فست فود می شوید در واقع بجای ارائه محصول که کار واحد های بازرگانی حرفه ایست کارتان ارائه مشاوره و راه حل به سرمایه گذاران در صنعت پر سود فست فود می باشد . باید بتوانید راه حل خود را ارائه نمایید از آن دفاع نمایید و مشتریان خود را متقائد نمایید . 

در این دوره شما با فنون مذاکره و سخنوری آشنایی پیدا می کنید و می توانید با کمی سعی و تلاش به یک فرد خوش بیان با زبان بدن بسیار عالی در مذاکرات تبدیل شوید . 

۷-دوره آموزش راه اندازی فست فود › رسپی 

نگران نباشید ما لیست بلند بالایی از انواع رسپی ها را برای شما تدارک دیده ایم که همگی راه گشای شما خواهند بود . پ

۸- دوره آموزش راه اندازی فست فود › آشنایی با مفاهیم برندینگ و بازار یابی 

یک بیزینس من در ابتدا به فکر برند خود است ، به راه های گسترش بازار و کسب موفقیت های تازه در کسب و کار خود می اندیشد و می توانید نقشه راه خود را از ابتدا تا دوره بلوغ کسب و کار ترسیم نماید . 

 

 

با توجه به نکته های گفته شده در این دوره یعنی آموزش راه اندازی فست فود و رستوران شما می توانید گامی بلند تر از اینکه یک آشپز فست فود ساده باشید بردارید با سرمایه گذاران این حوزه آشنا شده و می توانید یک راه انداز حرفه ای فست فود باشید که دارای پرستیژ و کمال حرفه ای است . 

نوشته آموزش راه اندازی فست فود اولین بار در راه اندازی فست فود | ایران اچ اف سی › IRANHFC › واحد راه اندازی. پدیدار شد.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 939

Trending Articles