البته باید بدانید که طراحی منو کاری نیست که به راحتی و بدون تخصص بتوان آن را انجام داد. این کار در واقع بر اساس استراتژی ها و اهداف خاص انجام می گیرد تا مثلا شما بتوانید غذایی را که می خواهید بیش از سایر غذاهای موجود در فست فود یا رستوران خود بفروشید.
طراحی یک منوی خوب کار با دقتی است. منو باید هم مناسب مشتریان سخت گیر و مشکل پسند در زمینه انتخاب غذا باشد و هم مناسب مشتریانی که با یک نگاه همان چیزی را سفارش می دهند که در گزینه های ابتدا منو وجود دارد.
نمونه منوهای زیر به شما کمک می کند تا طرح و نوع مناسب بای منوی خود پیدا کنید و به این روش بتوانید رویکرد موفق تری در فروش غذاهای فست فو یا رستوران خود داشته باشید.
1- منوی بسته ای یا قالبی
این نوع منو با ظاهر ساده و مدرن و مرتبی که دارد می تواند برای انواع فست فودها و رستوران ها مناسب باشد. طراحی ستونی این منو به مشتریان کم می کند تا به راحتی وبا نگاهی معمولی بتوانند غذای مورد نظر خود را پیدا کنند و سفارش بدهند.
این منو برای رستوران های کوچک، کافی شاپ ها و مکان هایی که نوشیدنی ارائه می دهند بسیار مناسب است. این منو این ویژگی را دارد که در آن همه چیز به صورت کاملا شفاف و مرتب نوشته و دسته بندی شده است، بینابراین شما می توانید به راحتی بهترین غذاهای خود را به مشتریان ارائه کنید.
2- منوی غذاهای دریایی
با نگاه کردن به این مو می توانید از رنگ آبی دریایی آن واقعا لذت ببرید. این منو واقعا نشان دهنده این است که در آن مکان غذاهای دریایی ارائه می شود و این خود نقطه قوت این منو محسوب می شود. انتخاب نوع فونت و رنگ مشکی آن واقعا جلوه ای خاص به نوشته اهای این منو بخشیده است و حسی کلاسیک و هنری به آن داده است.
این منو برای رستوران هایی مناسب است که تم خاصی دارند و یا فقط یک دسته غذایی خاص به مشتریان خود عرضه می کنند.
3- منویی برای استیک
این منو را می توان بی نظیر خواند چرا که مشتریان حتی با دیدن آن نیز تشویق می شوند که استیک سفارش دهند. البته شما می توانید مناسب با سلیقه خود نوع فونت را در آن تغییر دهید اما به طور کلی می توان این منو را به همین صورت بی نظیر و زیبا مورد استفاده قرارداد.
4- منوهایی شبیه تخته سیاه
این منوهای براق و مدرن با توجه به رنگی که دارند می توانند در رستوران ها و فست فودهای مختلف مورد استفاده قرار بگیرند.
طراحی مینیمالیستی این منو، انتخاب دو رنگ بسیار همخوان با یکدیگر، یعنی سیاه و سفید، و نوع جداسازی بخش ها و انتخاب نوع فونت ها، همه و همه از نقاط قوت این منو محسوب می شوند و واقعا زیبایی خاصی به آن بخشیده اند.
با توجه به نوع طراحی آن شما به راحتی می توانید غذاهای مخصوص رستوران خود را در این منو به مشتریان معرفی کنید و آن ها را تشویق کنید که آن را امتحان کنند.
5- منوهای ساده
طراحی پر زرق و برق منوها را فراموش کنید. این منوی ساده با طراحی و انتخاب رنگ ساده خود واقعا می تواند مشتریان شما را راضی کند. یک منوی یک پارچه با استفاده از عناصرو ترکیب های ساده و رنگ های ظریف و در عین حال چشم نواز و تاثیرگذار.
6- منوی کاغذی کافه ای همراه با کارت ویزیت
این منو با داشتن رنگ چشم نوازو ایحاد تضاد رنگی و در عین حال داشتن هماهنگی رنگی باعث می شود که شما آن چه را که می خواهید بیش تر دیده شود را به راحتی به مشتری نشان دهید. این یک منوی کاغذی است که حتی میتواند به عنوان کارت ویزیت برای تبلیغ کار شما و معرفی فست فود یا رستوران شما مورد استفاده قرار بگیرد.
این منو برای کافی شاپ ها، کافه تریاها، فست فودها و مکان های مشابه بسیار مناسب است.
7- منوی سه تایی یا سه بخشی
در این نوع قالب شما آزادی زیادی در انتخاب رنگ، اندازه حروف، فونت حروف، عکس های مورد استفاده و چیزهای دیگر دارید.
8- منوهای شیک و ظریف
شما با یک قالب مشکی و سفید می توان یک منوی ساده و در عین حال شیک و امروزی داشته باشید. در طراحی منویی که در تصویر می بینید از رنگ و طرح چوب در طراحی استفاده شده است.
9- منوی رستوران های مدرن
منوی این گونه رستوران ها با توجه به جو و فضای بسیار رسمی این رستوران ها طراحی می شوند و معمولا در طراحی آن ها همه چیز بسیار ساده است. این منوها با استفاده از رنگ های تیره بیان گر و تعریف کننده فضای این رستوران های شیک و رسمی هستند.
در بخش دوم با ما همراه باشید تا با منوهای متنوع تر و خلاقیت های زیباتری در زمینه طراحی منو آشنا شویم.
نوشته انواع منو فست فود با طراحی خلاقانه (بخش اول) اولین بار در ایران اچ اف سی › IRANHFC. پدیدار شد.